¡PONQUESITOS DE REMOLACHA! ATRÉVETE A PREPARARLOS

-
Foto Silvina cookpad

Ciudad VLC / @carobaezb
abril 26, 2019

Aquí te traigo una receta de ponquecitos en taza o muffins ideal para ti. Para lo cual no requerirás de horno ni microondas.

Además que es un postre solidario y saludable, es sin huevo y sin gluten ¿qué tal?.

Acá lo que necesitarás para estos deliciosos ponquecitos.
Ingredientes (Salen 2 porciones)

1/2 remolacha cocida
1/2 plátano o cambur
1/3 taza de harina de trigo o la que tengas
1 cucharada de azúcar
1 cucharadita de polvo para hornear
1/3 taza de leche de la que tengas

Preparación
Licuar todo hasta no dejar grumos, engrasa dos moldecitos y llévalos a cocción baño María.

Licuar todo hasta no dejar grumos

Pon agua en una olla tratando de que el agua no sobrepase el molde y dejar cocinar a fuego bajo (puedes taparlo con papel aluminio) y deja que se cocine por 25 a 30 minutos y listo.

Foto @carobaezb

Si aún no está listo déjalo más tiempo. Revisa que no se seque el agua.
Fácil y delicioso ponquecitos.

bajo La Matica / H. Andrade

Comentarios

Publicar un comentario

Entradas populares de este blog

MUNDO ESTAMOS ¡CON LA CONSTITUYENTE POR LA PAZ! Y NO SOMOS INVISIBLES

-
Imagen
Poliedro de Caracas - 30/07/2017 Publicado el 04/07/2017 El pasado 30 de julio 2017 en Caracas, Venezuela se realizó las elecciones para elegir los candidatos y candidatas que conformarán la Asamblea Nacional Constituyente convocada por el ciudadano Presidente de la República Bolivariana de Venezuela Nicolás Maduro, basado en lo que estipula la Constitución, debido a la situación generada por la oposición terrorista, por lo que el Consejo Nacional Electoral tuvo que habilitar el recinto del Poliedro de Caracas para que los votantes asediados por los opositores políticos al gobierno bolivariano, y que han degenerado en terroristas, pudieran votar en forma segura y las imágenes de éste corrobora la asistencia masiva de los votantes de los municipios Chacao, El Hatillo, Sucre y Baruta; toda pertenecientes a la Gran Caracas y pertenecientes al Estado Miranda en Venezuela...
Leer más

ANTÍDOTO CAMAGÜEYANO CONTRA EL PESIMISMO

-
Imagen
Todos los trabajadores se pusieron de inmediato en función de recoger las tejas que el viento arrancó del techo de las naves para su reutilización. Foto: Miguel Febles Hernández  Autor: Miguel Febles Hernández febles@granma.cu  15 sep de 2017 Cada una de las bases productivas del Camagüey está impuesta de lo indispensable que resulta acelerar (no entretenerse en asuntos secundarios), la recogida de cuantas viandas o frutas queden aún en los campos y sirvan, una vez clasificadas, lo mismo para el consumo humano que animal. CAMAGÜEY.–En toda la extensa geografía de esta provincia, sobre todo en el sector agropecuario, cobra fuerza con el paso de los días un concepto tajante y aleccionador: más que hablar de Irma, sus destrozos y pérdidas por doquier, solo se admite mencionar un huracán y es el del trabajo. Esa es la filosofía que gana terreno en estas llanuras para espantar de cuajo las lamentaciones, el pesimismo y la inacción, a veces tan dañinos o más que las m...
Leer más

GUAIDÓ: EL 24 DE ABRIL SE SECA Y SE PUDRE

-
Imagen
Víctor Theoktisto, Ph.D. USB marzo 29, 2019 Criptoverso IV Por: Víctor Theoktisto La “épica”, que la mediática internacional otorgó al ciudadano Guaidó, ha rodado por la pendiente del desprestigio a la misma velocidad que el reclamo de sus seguidores se ha venido pudriendo. De presidente interino a encargado, de encargado a autoproclamado, de autoproclamado a líder de la oposición, de líder de la oposición a opositor a secas, y seguro pronto Juancito el iluso fracasado. El único logro de Guaidó hasta ahora ha sido engañar a Trump, a Rubio, a Pompeo, a Pence y a Bolton de que el poder le iba a caer en las manos como lluvia de abril, que los militares venezolanos temblarían en sus botas ante tanto poder amasado en la frontera para hacer entrar la “ayuda humanitaria” , y que Nicolás Maduro botaría tierrita y se exiliaría a Norcorea. Luego del estruendoso fracaso, sus amos norteños le reclaman ahora su falta de triunfos en el terreno. A pesar de sanciones, robos descarados de a...
Leer más