¡PONQUESITOS DE REMOLACHA! ATRÉVETE A PREPARARLOS
Foto Silvina cookpad Ciudad VLC / @carobaezb abril 26, 2019 Aquí te traigo una receta de ponquecitos en taza o muffins ideal para ti. Para lo cual no requerirás de horno ni microondas. Además que es un postre solidario y saludable, es sin huevo y sin gluten ¿qué tal? . Acá lo que necesitarás para estos deliciosos ponquecitos. Ingredientes (Salen 2 porciones) 1/2 remolacha cocida 1/2 plátano o cambur 1/3 taza de harina de trigo o la que tengas 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de polvo para hornear 1/3 taza de leche de la que tengas Preparación Licuar todo hasta no dejar grumos, engrasa dos moldecitos y llévalos a cocción baño María. Licuar todo hasta no dejar grumos Pon agua en una olla tratando de que el agua no sobrepase el molde y dejar cocinar a fuego bajo (puedes taparlo con papel aluminio) y deja que se cocine por 25 a 30 minutos y listo. Foto @carobaezb Si aún no está listo déjalo más tiempo. Revisa que no se seque el agua. Fácil y deli