bajo La Matica

Últimas Noticias Agosto 21, 2019 La morcilla es una excelente opción alimenticia para incorporar proteína de alto valor en la dieta de los venezolanos. Este embutido, que suele acompañar a las parrillas, tiene un elevado contenido de hierro que ayuda a prevenir la anemia y otras afecciones. Este sabroso alimento contiene otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano como: calcio, magnesio, potasio y zinc, así como grasas indispensables para el desarrollo cerebral de los niños. También puede formar parte de la dieta de personas celíacas, debido a que no contiene gluten ni carbohidratos. El hierro es un mineral muy necesario para el organismo, ya que ayuda a producir hemoglobina y mioglobina, proteínas que se encargan de transportar el oxígeno de los pulmones a otras células. Una alimentación  pobre en él, hace que se produzca la anemia. Por ello, es importante consumir alimentos que lo contengan como la morcilla, la cual tiene 42 miligramos por cada 100 gramos, y puede c

Revista Dominical Agosto 25, 2019 INGREDIENTES 1 pechuga de pollo entera 1/8 de cucharadita de sal 1/8 de cucharadita de pimienta negra ½ taza de hojas de perejil 3 claras de huevo 3 rebanadas de pan de sándwich ½ taza de casabe molido ¼ de taza de aceite Para acompañar, mayonesa de limón. PREPARACIÓN Limpiar bien la pechuga, quitándole toda la grasa. Dividirla en dos supremas y luego cortar estas a la mitad. Moler las rebanadas de pan y el perejil y añadir la sal y la pimienta. Pasar las pechugas por estas migas, luego por las claras de huevo y luego otra vez por las migas. Pincharlas con un tenedor, bañarlas con el aceite, ponerlas en una bandeja para hornear, y llevar al horno a 350 °F (177 °C) hasta dorar. Rellenamos un pan de nuestra preferencia, untarlo con mayonesa de limón y agregamos lo que nos guste: lechugas, tomates o simplemente lo comemos así, solito… ¡es realmente muy rico! bajo La Matica / H. Andrade

Supuesto Negado Por Andreína Ramos Ginés Agosto 26, 2019 En Estados Unidos un grupo de emprendedores aprovecharon la clasificación de la soledad como un tipo de enfermedad, para iniciar una industria de acompañamiento sentimental que ayude a aquellas personas que no se sienten tomadas en cuenta a superar su crisis existencial. Los servicios, que varían de acuerdo a las necesidades de los clientes, pueden incluir contacto físico de tipo no sexual, así como reuniones grupales denominadas fiestas de abrazos en las que los individuos buscan el afecto que no consiguen en casa. Destacó una investigación hecha por el diario El País, que los emprendedores involucrados en actividades como las que ofrece la aplicación The People Walker, pueden llegar a cobrar hasta 21 dólares la hora por acompañar a caminar a otra persona. Un costo parecido tienen las entradas a las fiestas de abrazos, por las que se puede llegar a pagar hasta 20 dólares. Otra iniciativas sin fines de lucro tambié